The Hungry Dane af Jacob Bech
DA EN

Tag

Fransk mad

Alt, der er samlet her.

  1. #01Det europæiske køkken

    Sådan laver man Beef Bourguignon

    Beef Bourguignon er en traditionel fransk ret, der stammer fra regionen Burgund i Frankrig. Retten er kendt for at være en klassiker inden for…

  2. #02Det europæiske køkken

    Sådan laver man Tarte Tatin

    Tarte Tatin er en kendt fransk dessert, der er opfundet i det 19. århundrede. Historien om Tarte Tatin går tilbage til 1888, hvor den…

  3. #03Det europæiske køkken

    Sådan laver man Crème Brûlée

    Crème Brûlée, også kendt som "brændt flødeskum" på dansk, er en klassisk fransk dessert, der har en lang historie. Traditionelt set er crème brûlée…

  4. #04Det europæiske køkken

    Sådan laver man Ratatouille

    Ratatouille er en traditionel fransk ret, der stammer fra Provence-regionen i sydøst Frankrig. Retten er lavet af en blanding af ægte franske grøntsager som…

  5. #05Det europæiske køkken

    Sådan laver man Bouillabaisse

    Bouillabaisse er en traditionel fiskesuppe, der stammer fra Marseille-området i det sydøstlige Frankrig. Der er flere teorier om, hvordan denne suppe opstod, men den…

  6. #06Det europæiske køkken

    Sådan laver man Coq au Vin

    Coq au Vin er en klassisk fransk ret, der stammer fra regionen Burgund i Frankrig. Retten er lavet af en kogt hane (coq på…