The Hungry Danes personlige favoritliste over de 10 bedste byer i verden at spise i. Udforsk nedenstående rejsedestinationer hvis du er interesseret i fantastiske kulturoplevelser hvad angår mad og omgivelser.
Rom, Italien
Mange af os har besøgt de hyggelige snævre italienske gader, og prøvet de velkendte italienske specialiteter. Rom er en livlig by, uanset om det er nat eller dag. Historiske Rom inviterer dig til at opdage en masse ting, som alle er raffinerede og underholdende.
Italiens hovedstad indtager vores førsteplads i ranglisten over de bedste spisesteder i verden. Det skyldes, at nogle af dit livs mest mindeværdige måltider kan nydes her, uanset om det er frisk pasta, en autentisk pizza eller en mør oksehalegryderet.
Og så gør det bestemt ikke noget at det er nemt og hurtigt at komme til Rom fra Danmark.
Rom er en by, der lever og ånder for god mad. Uanset om du leder efter en god traditionel italiensk ret eller ønsker at udforske hovedstadens unikke smag, vil du aldrig løbe tør for muligheder.
At blande sig med glade italienere vil introducere dig til populære skikke og traditioner såsom Lazio hvidvin.
Udforsk vores udvalg af italienske opskrifter.
London, England
Den engelske hovedstad har en speciel evne: London overrasker altid. Du vil ikke genkende det fra det ene besøg til det næste. En by sprængfyldt med energi, der er altid et før og efter London. Hovedstaden i England og Det Forenede Kongerige, vi ville kunne snakke om det i timevis… London er en
metafor for blanding af kulturer og blandingskultur. Der er ingen måde at spilde et eneste sekund her: Der er så meget at gøre og se, at selv for dem, der bor her, er tempoet hektisk.
Desværre er London i det høje prisleje, på niveau med København. London er højt på listen grundet det store kvalitetsudvalg af restauranter i gadebilledet.
Fun fact: Den gennemsnitlige brite drikker 99 liter øl om året.
Se udvalget af øl fra vores partnere her.
Paris, Frankrig
Paris opleves bedst når du følger din næse, når du går gennem dens forstæder. I ostens og vinens land kan du, selvom du ikke kan sproget, værdsætte dets mange dufte og smagsoplevelser. Fra morgenstunden er Paris’ gader omkranset af lækre dufte – varmt brød, croissanter og kaffe – som vækker byboerne, når de går på arbejde. Langs sine brede boulevarder afslører Paris de fristende lugte af markedsboder i rigelige mængder. Udsøgte dufte, chokoladeagtige eller krydrede, dufter fra nye konditorier, fra de indbydende pladser, hvor du spiser på farten. Andre, mere mineralske, bobler op fra dørene til Haussmann-bygninger, alkoverne af paladser og charmerende hoteller.
Prisniveauet i Paris er også i den høje ende af skalaen, men oplevelserne er pengene værd.
Dubai, UAE
Dubai er på få år blevet et must-see destination. Denne by i De Forenede Arabiske Emirater der på få år er blomstret op midt i en ørken, kombinerer modernitet, luksus og tradition, symboliserer den nye arabiske drøm. Besøgende er godt tilgodeset: de største hotelkæder har nu en andel der, ligesom store stjernekokke har. Dubai fanger og tiltrækker alle slags talenter. Men det er stadig en mellemøstlig by, hvor du kan vandre gennem basarerne, beundre moskeerne, nyde ørkenens ro eller nyde kurbadene.
Ligesom de andre førhen værende destinationer på listen, så er Dubai også et sted der kræver den store pengepung, hvis du skal besøge de store restauranter.
I Dubai skal man dog være ekstra opmærksomme på de lokale love, da for meget alkohol i blodet på gaden kan få dig i problemer med det lokale politi.
Barcelona, Spanien
Barcelona kunne sagtens være højere på vores liste, men man skal jo tage et par hårde valg undervejs. Barcelona er smart og afslappet. Byen åbner dørene for dig for et enestående ophold med tusind og et vidundere. Denne by formåede at bevare sin arv, mens den forvandlede sig selv, og den er nu en reference med hensyn til wellness-destinationer. Du vil udforske dens historiske, farverige gader, spækket med blomsterbutikker, shows, malere, musikere, gigantiske statuer og en række caféer og restauranter. Din gane vil blive overvældet af de mange tapasbarer, en ægte Barcelona-institution og den ideelle mulighed for at dele et hyggeligt måltid med spanierne på ethvert tidspunkt af dagen.
Et ekstra tip: Ca. 30 minutters kørsel væk fra Barcelona ligger den lille fantastiske by Sitges. Sitges er et utroligt sted, som især er populært blandt folket i Barcelona som bruger byen som et feriested. Du møder ikke mange danskere, tyskere, englændere eller russere som du gør i stort set alle storbyer. Langs promenaden, havnen og den gamle kirke ligger der en række fantastiske restauranter.
Udforsk vores udvalg af spanske opskrifter.
Madrid, Spanien
Madrid har aldrig været mere strålende. I Madrid er kulturen i en permanent tilstand af blomst under de friske østlige vinde, hvilket bringer kreativitet og det brændende pust fra Pablo Picassos Minotaurus. Hvem ville have forestillet sig, at en lille fæstning, der blev opført i slutningen af det 9. århundrede efter beslutning af den Cordovanske emir Mohammed I, ville blive en af de smukkeste og mest dynamiske nattelivsscener i Spanien og Europa, et tempel for fusion og molekylær gastronomi, samt som et travlt udstillingsvindue af bodegaer med utallige tapas og vinbarer?
Udforsk vores udvalg af spanske opskrifter.
Sao Paulo, Brasilien
Set fra luften, med sine skyskrabere, sine endeløse veje, der ligner motorvejskryds, kan du forestille dig, at du ser på en science-fiction-by. Men når alt kommer til alt, er det ikke den urbane geografi for alle store nutidige megabyer? São Paulo er hjemsted for den største koncentration af italienere, japanere, spaniere og libanesere uden for deres hjemlande. Det har flere japanske restauranter end Tokyo, flere pizzeriaer end churrascos. Og de er alle fremragende… Det er et paradoks, men sådan er det. Du kommer til São Paulo for den bedste gnocchi og sushi, der er…
Maden smager bare bedre med en flot udsigt.
Prisniveauet i Brasilien er i den meget lave ende, næsten på niveau med Thailand. Det var i hvert fald vores erfaring da vi var der tilbage i 2010.
Udforsk vores udvalg af sydamerikanske opskrifter.
New York, USA
At bide i det store æble er at nyde en bagel eller en kop kaffe, mens man går, tæller byblokke, at kigge op og blive fascineret af skyskraberne og skyline, at betragte cykelbudene og de gule taxaer, murstensvæggene og graffitien, de vagttårnslignende cisterner, de endeløse hustage og landsbyerne. Overalt i New York, trendy caféer, kvartersspisesteder, trendy barer, amerikanske diners, cocktailspeakeasies og madmarkeder, hvor alle verdens køkkener er repræsenteret.
Kvaliteten kan godt variere, men hvis man googler sig frem til de bedst ratede restauranter og food trucks så kan man opleve noget helt specielt.
Udforsk vores udvalg af amerikanske opskrifter.
Bangkok, Thailand
Udstrakt, men alligevel majestætisk, lige så spændende moderne, som det er fascinerende traditionelt, stopper Bangkok aldrig med at forbløffe besøgende. På hvert hjørne blander århundreder gamle træhuse sig problemfrit med tårnhøje skyskrabere, smagen af pad thai, kebab og grøntsager tilberedt på fortovene tiltrækker en skare af unge hipstere og gamle stamgæster. Hver time om natten forvandler oplyste markeder, hængende barer og sprudlende klubber Thailands uendelige by. Du vil slentre langs store hovedfærdselsårer som Sukhumvit Road, mens du fortaber dig i baggaderne, hvor koloniale palæer og fine restauranter ligger. Du vil kigge på Sydøstasiens største indkøbscenter, mens du ser landsbybeboere forhandle om citroner, mangrover og fisk på de flydende markeder tidligt om morgenen.
Prisniveauet i Thailand er helt i bund, men smagene er helt i top.
Udforsk vores udvalg af asiatiske opskrifter.
Singapore, Asien
Museer, barer, restauranter… Singapore er en by med mangfoldighed og raffinement, hvor hver dag er en god dag at gå ud på. Alt lyder altid rigtigt. Men turen ville ikke være komplet uden at prøve det lokale køkken, et spejl af alle dets kulturer. Til dette er der intet bedre end en kulinarisk mellemlanding ved Lau Pa Sat, der ligger midt mellem skyskraberne. I flodens bund, gennem dens mytiske arterier såsom Orchard Road, eller i de små gader, der krydser de traditionelle “butikshuse” i Chinatown, kan Singapore findes på tusind og én forskellige måder.
Udforsk vores udvalg af asiatiske opskrifter.
De 10 bedste byer i verden at spise i – Ifølge The Hungry Dane
Læs også: Madrejser – At rejse er at leve
Skriv en kommentar til artiklen, hvis du har dine egne favoritter til gode kulinariske rejsedestinationer.
Følg vores sociale medier herunder:
Pingback: madrejser - The Hungry Dane