Værnedamsvej er en lille gade på kommunegrænsen mellem København V og Frederiksberg. Værnedamsvej strækker sig små 200 meter og forbinder Gammel Kongevej med krydset, hvor Vesterbrogade og Frederiksberg Allé mødes.
Gaden er kun få minutter fra Københavns Hovedbanegård og ligger tæt på mange af byens mest populære seværdigheder, såsom Tivoli og Rådhuspladsen.
Værnedamsvej er kendt for sin hyggelige atmosfære og sine mange specialbutikker, caféer og restauranter.
På Værnedamsvej finder du et væld af forskellige butikker, der sælger alt fra tøj og sko til kunst og design. Der er også en række lokale specialbutikker, der sælger alt fra økologiske fødevarer til blomster og planter. Gaden er også kendt for sine mange caféer og restauranter, der serverer alt fra lette frokostretter til gourmetmiddage.
Lille Paris
Alt i alt er Værnedamsvej en af Københavns mest charmerende gader, der byder på et væld af muligheder for shopping og spisning.
Værnedamsvej bliver kaldt ”lille Paris”, grundet lokationen af den franske skole midt på gaden, siden 1855, samt en lang række franske specialbutikker. Værnedamsvej har altid skilt sig ud i forhold til resten af gaderne i gadebilledet, grundet det klare franske udtryk. Derudover er gaden kaldt ”den kreative gade”, og ikke mindst ”hej hej gaden”, fordi man altid støder ind i nogen man kender.
Hvis du er i København, bør du absolut tage et besøg på Værnedamsvej for at opleve den hyggelige atmosfære og de mange specialbutikker og restauranter. Værnedamsvej har altid været noget særligt, og er det stadig. Stadig en gade, man taler om med positive ord i resten af byen.
En kort historie om Værnedamsvej
Værnedamsvejs historie går langt tilbage. Gaden er opkaldt efter Werner Dam, en tysk soldat, som var værtshusholder og ølbrygger. Werner Dam købte et stykke jord på området tilbage i 1733 ud til et hjulspor med en navnløs trampet sti. Værnedamsvej var dengang godt fyldt op af værtshuse og bordeller, og var allerede dengang en festlig gade.
Værnedamsvej var i mange år kendt som slagtergaden, og var tilbage i 1900’erne fyldt op af gode slagtere.
I dag er samtlige slagterbutikker lukket og erstattet af kaffe, restaurantmad, vin og boliginteriør. Dog ligger der en god slagter på Tullingsgade der hedder ”Slagteren ved Værnedamvej”
Hvilke butikker/restauranter synes vi, at du skal besøge på Værnedamsvej?
Vores 5 favoritter på gaden ér:
Café Viggo
Café Viggo er er et hyggeligt sted at mødes med venner og familie over en kop kaffe og en lækker bid mad. Caféen er indrettet i en charmerende stil, som man nok ikke ser andre steder i byen. De håndmalede vægge i den komiske stil, er perfekt til en god omgang hygge.
Man fornemmer straks den hyggelige atmosfære, når man træder ind ad døren og bliver taget imod af det venlige personale. Café Viggo er nok det mest festlige sted på Værnedamsvej, når du besøger stedet fredag og lørdag. Her kan du få god mad, cocktails og øl til langt ud på natten.
Granola
Granola er et populært stamsted for de lokale, gamle som unge, hvor det er populært at få et glas vin eller kop kaffe. Granola er placeret centralt på gaden i et ikonisk design, med inspiration fra den franske bistro. Maden har også inspiration fra den franske bistro, og her er det muligt at få en sublim morgenmad, såvel som frokost og aftensmad.
Serveringen foregår primært indendørs, men der er også et par enkelte borde på fortovet, hvor man kan nyde et godt glas vin eller kop kaffe mens man ser på gadens liv.
Slagteren ved Værnedamsvej
Når man taler om Værnedamsvej, så må man ikke glemme slagterne. De er en del af historien, og historien skal man bevare. Det er altid en fornøjelse at besøge slagteren der altid er smilende og imødekommende. Slagteren ved Værnedamsvej er en lille intim slagterbutik, men med et stort udvalg af alt man skal bruge. Hos slagteren kan man få alt det klassiske i højeste kvalitet, som man kan fylde køleskabet og maven med. Der er også enkelte siddepladser udenfor, hvor man kan nyde en af de store frikadeller, flæskestegssandwich eller smørrebrød.
Les Trois Cochons
Les Trois Cochons er en trendy restaurant, som er en del af Cofoco kæden. Restauranten serverer retter fra det traditionelle franske landkøkken.
Les Trois Cochons-restauranten ligger i en tidligere slagterbutik, den legendariske slagter Ryholt, men meget er lavet om, siden der blevet langet flæskestege over disken. Det er dog stadig til at se, at der engang har været en stor slagter forretning. Restauranten ligger cirka midt på Værnedamsvej, og er nem genkendelig med et logo med 3 små grise.
Hele den ene væg er blevet beklædt med småsprossede vinduer fra en gammel porcelænsfabrik, mens lysekroner og stearinlys sørger for belysningen.
Les Trois Cochons er kendt for kvalitetsmad til rimelige priser. Stedet er åbent både til frokost og aften, og ser umiddelbart eksklusivt ud, men faktisk kan du få en tre-retters aftenmenu for omkring 300-400DKK.
Les Trois Cochons er også et populært sted, at få dråber til ganen, med et indbydende vin og cocktail menukort.
Le Gourmand
Vi bliver i det franske tema når vi besøger Le Gourmand. Le Gourmand er en dagligvare butik der tilbyder Foie Gras, vin, ost, charcuterie og meget mere i butikken på værnedamsvej. Hvis du føler, at du har brug for lidt fransk luksus i hverdagen så skal du helt sikkert besøge Le Gourmand.
Le Gourmand er en butik i sin helt egen klasse. Ingen andre steder uden for Frankrig finder du så udsøgte varer. Det er ikke uden grund, at mange af byens førende restauranter køber deres oste og charcuterie hos Le Gourmand.
Der er også siddepladser, så man kan sidde og nyde et godt glas vin, eller en fransk delikatesse.
I alt er Le Gourmand en skøn og autentisk fransk gastronomisk oplevelse i hjertet af København. Et besøg her er et must for alle, der elsker fransk mad og vil opleve en af de bedste bistroer i byen.
Det var vores Top 5 over vores yndlingssteder på Værnedamsvej. Har du et par bud til listen?
Kommentér herunder!
SE OGSÅ: The Hungry Danes opskrifter til det asiatiske køkken.
SE OGSÅ: Vores bud på de bedste vinbarer på Vesterbro i København.
Pingback: De bedste vinbarer på Vesterbro - Et mekka for vinelskeren