Ro i hovedet og en skarp kniv
Meditation, åndedrætsøvelser, bøger og et voksende nørderi om ernæring og hjernen: Sådan prøver jeg at holde hovedet lige så skarpt som mine knive.
Kategori
Krop & hoved
Skarpt hoved. Stærk krop.
Træning, koldt vand og sauna, ro og mad som brændstof. Jeg er kok, ikke læge. Det her er det, jeg selv gør – ikke rådgivning.
Bemærk
Jeg er kok, ikke læge. Det her er det, jeg selv gør – ikke rådgivning. Har du helbredsproblemer, så tal med din læge først.
-
#01Krop & hoved 
-
#02Krop & hoved 
Koldt vand og sauna på nordisk vis
Koldt vand, en varm sauna og godt selskab: Derfor elsker jeg den helt igennem nordiske vane – og sådan passer du på dig selv,…
-
#03Krop & hoved 
Derfor styrketræner en kok
Køkkenarbejde er fysisk arbejde. Her fortæller jeg, hvorfor jeg styrketræner – og hvorfor fitnesscentret kører efter de samme regler som et godt køkken.
