Rugbrød fra bunden
Surdej, kerner og tålmodighed: Sådan bager jeg rigtigt dansk rugbrød, trin for trin.
Madlavning
Videoer
Små kapitler fra en logbog, der aldrig bliver helt færdig.
Her samler jeg mine videoer. Nogle handler om hverdagen, andre om rejser og mad, og enkelte om knivene fra RiceKnife. Du behøver ikke gå op i knive for at føle dig hjemme her. Du skal bare være lidt sulten.